Original islandsk opskrift
SKYR har mere end 1000 år på bagen. Det er et islandsk surmælksprodukt, hvis historiske rødder går tilbage til den tid, hvor vikingerne bosatte sig på den fjerntliggende ø. Thise introducerede SKYR i Danmark i 2006. Thises skyr er lavet efter original recept fra Island. Konsistensen er tyktflydende og smagen er frisk og syrlig. 0,2% fedt og 11% protein.
Thise Mejeri Skyr Naturel Økologisk
kr18.50Price
Koncentreret, ikke homogeniseret, højpasteuriseret økologisk skummetmælk med 0,2% mælkefedt syrnet med mælkesyrekultur.
Energi 254 kj / 60 kcal Fedt 0,2 g - heraf mættede fedtsyrer 0,1 g Kulhydrat 3,5 g - heraf sukkerarter 3,5 g Protein 11 g Salt 0,15 g