Kernefryd Rugbrød
Det Gode Kernefryd Rugbrød er bagt på Schulstads egen surdej - og på et væld af kerner, der har ligget i blød, så de giver brødet masser af saftighed og smag. Det er brød, der går godt til enhver lejlighed - i madpakken, på farten og på det store frokostbord. Det Gode til dig, der elsker smagen af godt håndværk. Til dig, der synes, et måltid handler om mere end at blive mæt. Det handler om nydelse, og om at være sammen om noget. Det Gode er det, vi deler. Til hverdag og til fest. Når vi har tid, og når vi har travlt. Fuldkornsmærket.
Schulstad, Det Gode
Vand, FULDKORNSRUGMEL 21%, RUGKERNER 18%, RUGSURDEJ 14% (vand, FULDKORNSRUGMEL 6,5% og surdejskultur), sigtet RUGMEL, RUGBRØDSRASP (ingredienser som i dette brød), BYGMALTSIRUP, hørfrø 1,5%, solsikkekerner 1,5%, sirup, gær, salt tilsat jod, eddike, tørret RUGSURDEJ (FULDKORNSRUGMEL 0,5%, surdejskultur), rapsolie, BYGMALTMEL og HVEDEMEL. Drys: knuste græskarkerner 0,5%.
Energi 895 kj / 214 kcal Fedt 3,7 g - heraf mættede fedtsyrer 0,4 g Kulhydrat 35 g Kostfibre 10 g Protein 6,1 g Salt 1,1 g